| 白酒企業開發新產品需要做的準備 |
作者：佚名 來源：本站原創
凡事預則立，不預則廢。對于任何一家企業而言都是一樣。企業在開發新產品時首先要做好定位，使其在上市之前就保持競爭力。對于白酒招商企業而言，新產品的市場定位顯得尤為重要。據此，就有白酒行業業內人士表示，針對每一個細分市場，新產品都應保持一個最有競爭力的產品。那么，當企業把新品開發提到戰略層面時，營銷人就需要準備執行新產品開發具體工作。小編為酒水企業總結了一下幾點建議，可供參考。
第一步：針對性市場調研：
白酒招商企業的業內一直流行“沒有調研，就沒有發言權"。意思為酒類營銷人須時刻保持敏銳的市場洞察力，熟悉市場主流品牌的所有信息，知己知彼，方能打好每一戰。
第二步：確定新產品價格體系：
新產品開發要做的就是定價，定價可結合市場競品價格體系，在主流產品價格設置上基礎上尋找市場價格機會帶，并針對此價格帶進行定價設置。
定價既是一門技術也是一門藝術，難度系數頗高。如何定價，是任何白酒招商企業都在研究的難題。對于多數白酒企業來說，新產品價格策略可采取直切市場主流競爭對手主流價格帶的方式，以競爭對手市場執行價格為參照（而不是市場滑落價）而設定；同時，還需參考主流競品的渠道順價利潤及促銷政策后利潤，確保新產品的渠道利潤適度高于市場現有競品。
第三步：合理規劃新產品成本比例：
白酒產品成本主要集中在酒水，瓶型材質、貼標、工藝，瓶蓋及開啟方式及外包裝上面。當市場零售價格已確定以后，新產品的包裝及酒水成本也就基本上可以確定下來。在適合的情況下，合理的成本控制不僅能給企業帶來豐厚的利潤，同時也能增加產品的市場競爭力。
在不同檔次產品成本控制方面，小編通過總結得出以下粗略總結：30元以下產品，包裝成本（除酒水以外）相對較高，應控制在20%以內，例如賣20元的酒，包裝成本控制在4元以內；30-80元產品，包裝成本控制在10-15%；80-200元產品，包裝成本控制在10%左右；200元以上產品，具體看產品的定位，其包裝成本可適當放寬，可大于10%。
隨著人們消費水平的不斷提高，消費觀念以及審美觀念的改變，對于白酒招商企業而言，就必須不斷的開發出新產品以適應消費者的需求。另外，白酒招商企業在進行新產品開發時，只有進行合理的規劃、精準的產品定位，并在合理的成本范圍內，最大化滿足消費者，才能讓新產品立足于市場。
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