| 豐谷率先引領(lǐng)健康酒水消費(fèi) |
作者：佚名 來源：本站原創(chuàng)
2012年白酒行業(yè)遭受了塑化劑，勾兌門等事件的影響，消費(fèi)者越來越清楚的認(rèn)識到白酒不在是面子問題，而更重要的是健康問題。酒企也越來越清楚，以往高酒精度的主打產(chǎn)品已不再適用市場的發(fā)展需求，中國酒商網(wǎng)認(rèn)為，未來白酒的發(fā)展主方向還是健康飲酒。
據(jù)中國酒商網(wǎng)了解到豐谷酒業(yè)早有先見之明，早在2008年，豐谷酒業(yè)酒就率先帶領(lǐng)研發(fā)團(tuán)隊研發(fā)低醉酒度系列高端白酒，最終歷時三年于2010年研發(fā)成功。該系列酒在2012年白酒滯銷之年，創(chuàng)造了12億多的業(yè)績。為引領(lǐng)健康生活，創(chuàng)新消費(fèi)提供了重要貢獻(xiàn)。據(jù)中國酒商網(wǎng)專家認(rèn)為，中國白酒發(fā)展需要解決“四重四輕”的問題，第一是重歷史輕時尚。白酒歷史應(yīng)該點(diǎn)到為止，最終還要為現(xiàn)代服務(wù)。第二是重感官輕數(shù)據(jù)。“喝酒時代”更要強(qiáng)調(diào)科技力量，把酒的微量成分盡量能夠捕捉得越多越好，要清楚哪些是功能因子，哪些對健康有幫助。白酒里面的微量成分含量是相當(dāng)豐富的，遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)越于其他的酒種，這個數(shù)據(jù)很重要。第三是重賣酒輕喝酒。從長遠(yuǎn)說，重賣酒輕喝酒，對整個行業(yè)是一種慢性自殺，造成酒風(fēng)低俗，所以要理性喝酒，文明喝酒，科學(xué)喝酒，適量喝酒，才有益健康，讓喝酒的人更健康，更快樂，行業(yè)才能永續(xù)發(fā)展。第四是重有形資產(chǎn)的宣傳，輕視非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的宣傳。“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”是白酒文化的精髓體現(xiàn)，是行業(yè)百年大計的精神保障，作為白酒行業(yè)來說，它的文化精神價值甚至大過物質(zhì)資產(chǎn)。
中國酒商網(wǎng)總結(jié)了豐谷酒業(yè)成功經(jīng)驗，是因為豐谷酒業(yè)關(guān)注消費(fèi)，研究消費(fèi)，引導(dǎo)消費(fèi)的大勢所趨下，開始針對人體飲酒健康的低醉酒度研發(fā)，最終找到致醉的因子。并加以控制，實現(xiàn)了真正的低醉，開啟了白酒新紀(jì)元。中國酒商網(wǎng)認(rèn)為在時代發(fā)展要求下，白酒酒企及時轉(zhuǎn)變市場觀念，與時代結(jié)合，引領(lǐng)消費(fèi)者走健康合理消費(fèi)，不僅展現(xiàn)了酒企的遠(yuǎn)見之名，更體現(xiàn)了酒企為消費(fèi)者著想的博大胸懷。
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