| 低醉酒度為健康生活而生 |
作者:佚名 來源:本站原創(chuàng) 2012年白酒行業(yè)遭遇了禁酒令,塑化劑,勾兌門等事件的影響,白酒行業(yè)遭遇了前所未有的寒冬。面對未來白酒行業(yè)該如何發(fā)展,白酒行業(yè)如何化險(xiǎn)為夷,轉(zhuǎn)危為安呢?
中國酒商網(wǎng)認(rèn)為未來白酒發(fā)展的趨勢還是以健康為主,在越來越多的人追求健康生活的時(shí)代,以前豪飲的局面也將漸漸減少。白酒行業(yè)長期發(fā)展不能一味的依賴于以前高酒精度的白酒來開拓市場。中國酒商網(wǎng)從豐谷酒業(yè)了解到,豐谷酒業(yè)致力于研究一種低醉酒度的白酒。在2012年的白酒銷售中,豐谷酒業(yè)業(yè)績?nèi)飄紅,實(shí)現(xiàn)全年增加30.02億元的好收成。其中,以低醉度為主的高端白酒累計(jì)完成12.86億元,成為豐谷酒業(yè)發(fā)展增長最快,最穩(wěn)定的戰(zhàn)略產(chǎn)品之一。在未來酒水發(fā)展方向提供了一個(gè)嶄新的方向。
中國酒商網(wǎng)從豐谷酒業(yè)了解到。豐谷酒業(yè)從2008年開始就著手于低醉度酒的研究開發(fā),2010年4月,歷史三年科研探索,這一業(yè)界不曾問津的科研項(xiàng)目取得重大成功,并順利通過了四川省科學(xué)技術(shù)鑒定,對行業(yè)發(fā)展起到了里程碑的推動(dòng)作用。中國酒商網(wǎng)從豐谷酒業(yè)的歷史中看到,該酒企一直將白酒的“色香味體”為主要研究對象,整合系統(tǒng),全面研究,在悠久的中國酒文化中,為健康飲酒不斷努力著。
據(jù)豐谷酒業(yè)向中國酒商網(wǎng)小編介紹說,低醉酒度主要取得了四大創(chuàng)造力技術(shù):首次建立了科學(xué)的白酒醉酒度評價(jià)動(dòng)物模型;首次找出了影響濃香型白酒醉酒度的主要因子5個(gè);首次確定了生產(chǎn)低醉酒度白酒的關(guān)鍵技術(shù);首次實(shí)現(xiàn)了低醉酒度白酒的規(guī)模化生產(chǎn)。
低醉酒度的發(fā)展為人們追求健康的生活方式注入了新的生機(jī),同時(shí),中國酒商網(wǎng)認(rèn)為,低醉酒度的發(fā)展也將為中國白酒未來的發(fā)展指明一條新的道路,中國白酒不僅要豪爽大氣,更要健康喝。
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