| 國產(chǎn)葡萄酒不比國外的差 |
作者：佚名 來源：本站原創(chuàng)
要說葡萄酒那里的做好，很多人都會想到法國、意大利的葡萄酒世界有名，那里的就運用上等工藝，傳承時間久遠。很少會有人認為中國會產(chǎn)出上等的葡萄酒，認為中國葡萄酒沒品質也內特性。人們對進口葡萄酒青睞有加而對國產(chǎn)葡萄酒很多人都瞧不上眼。而且中國葡萄酒市場混亂更使得國人對國產(chǎn)葡萄酒沒什么好印象。不過中國酒商網(wǎng)小編到覺得中國也是能產(chǎn)出上等葡萄酒的。
我國葡萄酒行業(yè)經(jīng)過幾十年的發(fā)展，在設備技術和工藝品質等方面有了長足的發(fā)展，而提高產(chǎn)品的品質，生產(chǎn)出優(yōu)質的葡萄酒一直是困擾著業(yè)內人士的大問題。豐收葡萄酒的獲獎，對整個葡萄酒行業(yè)來說，增加了我們做好酒的自信心。也是豐收人15年來默默奮斗的結果，是他們踏踏實實做基地，認認真真做產(chǎn)品的回報。據(jù)中國酒商網(wǎng)業(yè)內人士表示，像豐收這樣的生產(chǎn)廠家還有很多，比如位列中國葡萄酒出口量第一位的龍徽，產(chǎn)品已銷往美國、歐盟、日本等20多個國家和地區(qū)，而且最主要的市場是法國、比利時、德國等西歐國家。目前在國外葡萄酒因庫存過量、國內市場供過于求而急于尋找出路的背景下，龍徽葡萄酒能進入歐洲市場，說明中國葡萄酒品質確實已得到很大提高。
據(jù)中國酒商網(wǎng)消息透露，在剛剛結束的"克隆賓杯"首屆煙臺國際葡萄酒質量大賽上，北京豐收葡萄酒有限公司選送了兩款干紅，經(jīng)過評委的幾輪品評，豐收經(jīng)典珍藏干紅葡萄酒最終奪得此次大賽的特別金獎，而另一款也獲得了三等獎的好成績。對這個結果也許有人會感到意外，豐收在中國葡萄酒市場上既不是占有率最大，也不是宣傳最響的國產(chǎn)葡萄酒品牌，而為何一直默默無聞的豐收葡萄酒能在名酒云集的大賽中一舉奪魁?國家葡萄酒質檢中心主任朱濟義的話一語中的，他說：對于豐收獲獎，我一點也不覺得意外，因為豐收葡萄酒在歷年的國家葡萄酒質量抽查中，各項指標一直都是名列前茅。
華東葡萄酒是一直得到行業(yè)內認可的，在此次比賽上也有非凡的表現(xiàn)，所送的參評酒品囊括了一等獎、二等獎、三等獎三個獎項。寧夏賀蘭晴雪酒莊是一個名不見經(jīng)傳的新廠，他們的產(chǎn)品分別獲的一等獎和三等獎兩個獎項。除了當?shù)氐淖匀粭l件外，釀酒師做好酒的理念恐怕是最重要的原因。
在中國酒商網(wǎng)業(yè)內人士看來，要想使越來越多的國內葡萄酒列入上等品牌就需要不僅需要有一個穩(wěn)定的葡萄酒市場，同時葡萄酒企業(yè)也要務實經(jīng)營，按照葡萄酒種植及葡萄酒生產(chǎn)的規(guī)律來生產(chǎn)葡萄酒。不斷的提高葡萄品質及葡萄酒的酒質。并且葡萄酒企業(yè)要把目光放遠，要讓國產(chǎn)葡萄酒與世界級的名酒先比，而不是只在自己的一畝三分地上掙來爭去。
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