| 中國(guó)酒商網(wǎng)為你解析2013年酒水發(fā)展路在何方 |
作者：佚名 來源：本站原創(chuàng)
“中國(guó)白酒業(yè)處在一個(gè)發(fā)展的關(guān)鍵時(shí)刻，面臨的挑戰(zhàn)與機(jī)遇可謂前所未有�！辟F州茅臺(tái)酒股份有限公司董事長(zhǎng)袁仁國(guó)近日曾公開表示。2012年白酒行業(yè)在一片質(zhì)疑聲中落下帷幕，面對(duì)2013年，白酒的光明又在何方？中國(guó)酒商網(wǎng)特邀專家做講解。
2013年的白酒行業(yè)依舊走在前進(jìn)的路上，唯一確定的是增速放緩，但預(yù)言中的“拐點(diǎn)”未必真的來臨。這是近日紛紛出爐的各大證券公司的研究報(bào)告達(dá)成的共識(shí)。
中國(guó)酒商網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示：2012年1-8月白酒行業(yè)營(yíng)收穩(wěn)定增長(zhǎng)29%，量增20%，預(yù)計(jì)2013年行業(yè)營(yíng)收增長(zhǎng)20%。
中國(guó)酒商網(wǎng)酒水專家分析看到的趨勢(shì)是，中國(guó)白酒高端、超高端陣營(yíng)將大幅度萎縮，其中，茅臺(tái)可以繼續(xù)超高端之路，五糧液、國(guó)窖1573之間超高端、高端酒的競(jìng)爭(zhēng)將更加激烈；而汾酒有可 能在次高端有所作為。更為重要的是，以政商合體的團(tuán)購(gòu)模式將落幕，新的模式會(huì)是渠道扁平化。黃淮名酒帶部分企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力將凸顯，長(zhǎng)江名酒帶中一些企業(yè)的營(yíng)銷模式將遭遇大考。
中國(guó)酒商網(wǎng)專家指出2013年白酒行業(yè)的整體格局將有兩個(gè)變化：其一，行業(yè)內(nèi)兼并重組不可避免，因?yàn)樗芑瘎╋L(fēng)波之后部分白酒企業(yè)瀕臨破產(chǎn)邊緣，為業(yè)內(nèi)資本的整合或業(yè)外資本的進(jìn)入創(chuàng) 造了條件；其二，白酒企業(yè)的業(yè)內(nèi)排名或?qū)l(fā)生變化，因?yàn)橄拗迫M(fèi)政策對(duì)嚴(yán)重依賴公務(wù)消費(fèi)的高端白酒打壓嚴(yán)重，因此未來依賴商務(wù)消費(fèi)的高端白酒廠商或者是經(jīng)營(yíng)中檔白酒廠商的排名有望前進(jìn)。
中國(guó)酒商網(wǎng)根據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)及市場(chǎng)分析，對(duì)2013年中國(guó)酒水市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)做了一下總結(jié)：
一、高端白酒碎片化。表現(xiàn)在目前國(guó)內(nèi)各省區(qū)幾乎都有自己的高端品牌白酒，像江西有四特超高端酒品東方韻，陜西有“國(guó)典鳳香”，海南有海口大曲，河南有“酒祖杜康”……相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)也是不遺余力推廣這些地方品牌。這源于幾個(gè)原因：最直接的動(dòng)因是推廣本省名酒能增加本地稅收；其次，消費(fèi)本地白酒能有效拉動(dòng) 當(dāng)?shù)谿DP ；再次，發(fā)展本地白酒可以帶動(dòng)釀酒原料、物 流、廣告、包裝等關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展；還有發(fā)展本地白酒，可以安置當(dāng)?shù)鼐蜆I(yè)；同時(shí)，能夠有效提升本地知名度，促進(jìn)招商引資的形象背書。
二、區(qū)域名酒全國(guó)化。一方面，“茅五劍”等一線白酒品牌在全國(guó)有無可撼動(dòng)的品牌號(hào)召力，蠶食著區(qū)域品牌的生存空間，區(qū)域品牌即使想偏安一角也難； 但另一方面，白酒是一個(gè)文化 消費(fèi)品，在消費(fèi)者越來越追求個(gè)性、差異的今天，區(qū)域品牌的獨(dú)特性也會(huì)越來越凸顯，更能滿足特定人群的消費(fèi)需求。
三、名特白酒證券化。近年來動(dòng)作頻頻的西鳳酒超高端國(guó)典鳳香、景芝酒和杜康酒都選擇了這一途徑，紛紛在上海國(guó)際酒業(yè)交易中心上市發(fā)行。中國(guó)白酒是 文化消費(fèi)品，擁有消費(fèi)和投資 的雙重屬性。過去的幾十年中，白酒在中國(guó)是升值空間最大的一種投資品，其投資回報(bào)率遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過黃金。
四、大眾品牌高端化。在消費(fèi)者心目中，高端白酒就是身份的符號(hào)，大品牌無論是消費(fèi)還是送禮都會(huì)非常有面子；另外，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，消費(fèi)者的購(gòu)買力 越來越強(qiáng)，對(duì)產(chǎn)品的品質(zhì)要求 也越來越高，因此高端白酒市場(chǎng)容量在逐年擴(kuò)大；對(duì)于企業(yè)來說，打造核心高端產(chǎn)品，可以集中自身的優(yōu)勢(shì)資源，有助于快速增加收 入、提升整體品牌形象。
在未來競(jìng)爭(zhēng)激烈的社會(huì)中，白酒要發(fā)展就要注重品牌和質(zhì)量，只有說把質(zhì)量提升上去了才能夠在未來中站穩(wěn)腳。而且在網(wǎng)絡(luò)發(fā)展的時(shí)代，電子商務(wù)已經(jīng)非常的廣泛了，對(duì)于白酒證券化也是未來中的一個(gè)趨勢(shì)，收藏和投資必然會(huì)帶給白酒一個(gè)新的領(lǐng)域。
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