| 購買年份酒消費者要理性 |
作者：佚名 來源：本站原創
近幾年，白酒行業發展迅速，白酒企業為了爭取更大的銷售業績，紛紛推出各種各樣的白酒品牌。現在年份酒是越來越受到人們的青睞，因此很多酒企為了迎合消費者的消費需求，也都推出了自己的年份酒，五年的、十年的、二十年的等各個年份的白酒出現在消費者面前，而根據年份的不同，年份酒的價格差距很大，據酒商網市場調查員介紹一瓶5年的白酒與一瓶30年的白酒價格差別竟然高達上萬。據酒商網業內人士稱，現在白酒市場年份酒的標準亂象，因此消費者在購買年份酒的時候切勿盲目。
從銷售現場收集記錄的情況看，除不同品牌標注同一年份的白酒售價有一定差距外，同一品牌標注年份越長的白酒售價越高，差價從幾十元、上百元、幾百元、幾千元甚至上萬元不等。
此外目前對年份酒的年限證明并無標準，主要依靠品酒師感官品嘗，年份短的酒比較辛辣，年份長的酒口感更加綿甜、有陳味；消費者對年份酒的識別也只能靠感官，年份長的酒色深，口感綿甜、醇厚；一些企業提出年份酒價格形成完全是遵循市場經濟規律，由供需關系確定。酒商網市場調查員此次調查顯示，當前年份酒的標注和宣傳已成為白酒市場的普遍現象，而且標注比較雜亂。
針對“年份”，被調查廠家說法各不同。一是說年份酒應理解為專指用某一年釀制的基礎酒，或者是用貯存了多少年的基礎酒精心組合而成的成品酒的意思；二是說特定年份的陳年酒是以該年份的老酒為基酒，再與不同年份的酒勾兌，最終使之符合國家標準和實物標準要求的特定年份陳年酒的口感質量風格；三是以該酒勾調所用酒的儲存年限而標注的。
酒商網市場觀察員此次市場調查情況：共涉及省內外13個廠家的13個品牌26種白酒。其中標注5年的有3個，零售價格從46元至650元不等；標注6年的有3個，零售價格從88元至158元不等；標注8年的有2個，零售價格從158元至338元不等；標注10年的有8個，零售價格從118元至1180元不等；標注15年的有4個，零售價格從1580元至8600元不等；標注20年的有3個，零售價格從368元至678元不等；標注30年的有3個，零售價格從3080元至16000元不等。
根據酒商網市場調查員的調查情況，建議有關白酒生產企業要如實標注年份酒的年份、陳年酒的含量等相關信息，不作引人誤解的標注；有關職能部門也要加強對白酒市場的監管，引導企業正確標識標注產品，明示產品真實質量信息；國家標準部門盡快明確細化年份酒標準，對年份酒的標注作出明確的規范，從原料、工藝、含量、年份標注等方面嚴格規范企業經營行為，凈化白酒市場環境。
對于近年來白酒市場對于年份酒的炒作是越來越熱，許多消費者對于該如何購買年份酒很是迷茫。再次，酒商網業內專家建議消費者對于年份酒的選擇一定要理性，不要認為年份酒越貴越好，也別認為年份越高越高。 |
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