| 酒商網淺談中國葡萄酒發展 |
作者：佚名 來源：本站原創
近幾年，隨著人們消費水平的提高，葡萄酒逐漸走進百姓家庭的餐桌，人們對葡萄酒不再陌生，所以葡萄酒在這幾年的發展可以說是突飛猛進，得到了長足的發展。但是據酒商網調查員了解，目前葡萄酒雖然發展迅速，可是真正忠誠于葡萄酒的消費者卻是不多，大多購買葡萄酒的消費者只不過是想換換口味又或者是希望喝遍天下美酒而已。
據一葡萄酒商像酒商網調查員介紹，葡萄酒跟白酒不同，有期獨特的地方，雖然葡萄酒都已以葡萄為原料釀成的，但是談到每一款甚至每一瓶都有自己獨特的并且不可復制的特性。該葡萄酒商還介紹即使對于同一種葡萄酒來說，因為其產區，氣候的差異所釀造出來的葡萄酒是不一樣的，另外，不同酒莊，不同釀造師所釀造的產品其特點也是不同，尤其是各大葡萄酒名莊在這方面的表現是非常明顯的。該酒商說道，盡管酒莊還是那個酒莊，品牌還那個品牌，釀造師還是那個釀造師，可好年份的葡萄酒價格只高不低，而年份不好的葡萄酒再怎么努力價格還是上不去的，這也是葡萄酒的一個特性。
酒商網業內人士介紹說，越是對葡萄酒有研究的人越會關注一點，那就是不同產品適合不同類型的消費者，適合不同的場合。所以葡萄酒與其他行業比較，在個性方面表現的最為明顯。并且葡萄酒的品種很多，按顏色分有紅葡萄酒、白葡萄酒、桃紅葡萄酒；按類型分，有干型酒、甜型酒、加強型酒、冰酒、高起泡酒、微起泡酒、白蘭地、有機葡萄酒、脫醇葡萄酒等。至于說到每一瓶，則也有自己的特色，而且每一款葡萄酒都有其愛好者。雖說葡萄酒行業的未來是有知名品牌主導的，盡管如此，每一款葡萄酒都有著自己的消費人群及成長的空間，雖然其消費空間很小，消費量也不大，但是對于一個中小品牌而言已經足夠了。
按照葡萄酒發達國家的經驗，葡萄酒永遠都是“沒有最好，只有更好”，沒有賣不出去的酒，只是量的多少而已。例如，1972年2月21日，尼克松總統與周總理實現歷史性握手。在答謝會上，被媒體稱為“和平祝酒”的用酒，正是尼克松特地從美國納帕谷帶來的世釀伯格酒莊的起泡葡萄酒。如果尼克松想帶干紅來中國，就未必會考慮世釀伯格酒莊的干紅了。看來，在細分領域做到最好才最重要，這也是葡萄酒商品的特定性質。所以對國內企業來說，必須堅持做出自己的特色。
按照酒商網資料介紹，葡萄酒一貫的作風就是沒有最好只有更好，對于就的銷量來說一位國外酒商向酒商網調查員介紹說，這葡萄酒就沒有賣不出去的，有的只是量的多少而已，正是有著如此特點，國內的葡萄酒企業就必須要堅持做自己的品牌特色。
據酒商網業內人士分析認為，隨著中國經濟的不斷增長，消費者對葡萄酒的認識會逐漸的加深，而消費者的需求則會不斷細分，這樣葡萄酒百花爭鳴的局面將會出現。該酒商網業內人士還稱，對于消費者的習慣問題，其他特色的葡萄酒遠遠沒有干型葡萄酒大，目前，中國葡萄酒市場正在伴隨著社會的發展而逐漸成熟。在未來幾年，中國的小康社會將會全面實現，中產階層則會真正的形成，到時候相信葡萄酒的產量及銷量將會大幅度的增加。
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