| 豫酒崛起,開(kāi)拓創(chuàng)新 |
作者:佚名 來(lái)源:本站原創(chuàng) 2012年是白酒行業(yè)受挑戰(zhàn)的一年,在受到政策和產(chǎn)品質(zhì)量的雙重壁壘后。中國(guó)白酒的的發(fā)展該何去何從。上帝在關(guān)閉一扇窗的同時(shí)往往會(huì)打開(kāi)另一扇窗。白酒行業(yè)的洗牌一方面為新的白酒提供市場(chǎng)機(jī)會(huì),另一方面也為中國(guó)白酒的良性回歸奠定了發(fā)展基調(diào)。而一直謀求突破的豫酒又該何為?
眾所周知,2012年是白酒行業(yè)跌宕起伏的一年,從年初的“三公”政策的提出,到酒鬼酒,茅臺(tái)的塑化劑風(fēng)波,再到年末的“限酒令”。中國(guó)白酒面受前所未有的打擊,無(wú)論是高檔白酒還是中低檔白酒的銷(xiāo)量都明顯低于往年。而紅酒、葡萄酒的銷(xiāo)量卻有小幅度的提升。
“中國(guó)白酒已經(jīng)進(jìn)入了多事之秋。”河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)營(yíng)銷(xiāo)策劃專(zhuān)家委員會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)張成貴認(rèn)為,無(wú)論是酒鬼酒,還是茅臺(tái)的塑化劑事件,都力證了這一點(diǎn),起決定性作用的是白酒產(chǎn)能的嚴(yán)重過(guò)剩,尤其是高端、超高端白酒的生產(chǎn)能力。“在此大背景下,誰(shuí)能提早轉(zhuǎn)型,誰(shuí)將生存下去。對(duì)于二三線白酒來(lái)說(shuō),能否在市場(chǎng)調(diào)整期完成自身特色的塑造,不能簡(jiǎn)單跟隨高端白酒的年份、窖藏概念,而要牢牢把握中端白酒的市場(chǎng)機(jī)會(huì)。”
在面對(duì)白酒多是知秋,一直不太景氣的豫酒該何去何從。“高端白酒屢屢陷入風(fēng)波,豫酒應(yīng)該抓住機(jī)會(huì),趁勢(shì)發(fā)展。”河南寶豐酒業(yè)營(yíng)銷(xiāo)總監(jiān)晉育鋒則表示,根據(jù)規(guī)劃,寶豐在今年實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售總額5.8億元的基礎(chǔ)上,2015年將達(dá)到20億元。此外,仰韶、賒店、張弓等白酒企業(yè),為鞏固河南市場(chǎng)也在紛紛出招。
“現(xiàn)在企業(yè)之間的核心競(jìng)爭(zhēng)力已經(jīng)由品牌向規(guī)模轉(zhuǎn)換,規(guī)模成為發(fā)展的根本。”上海觀峰企業(yè)咨詢(xún)管理公司河南分公司總經(jīng)理?xiàng)钣廊A有更深層次的思考,“豫酒企業(yè)不應(yīng)僅僅把眼光放在河南,應(yīng)該從全國(guó)市場(chǎng)、全球市場(chǎng)來(lái)審視、制定企業(yè)的戰(zhàn)略規(guī)劃。”
“確實(shí)控制‘三公’等消費(fèi)、塑化劑事件給中高端白酒帶來(lái)了更多的機(jī)會(huì)。”洛陽(yáng)杜康銷(xiāo)售公司總經(jīng)理苗國(guó)軍表示,質(zhì)量、價(jià)格穩(wěn)定的中端白酒,由于受“剛性”商務(wù)、家庭消費(fèi)支撐,反而受到部分經(jīng)銷(xiāo)商和消費(fèi)者捧場(chǎng)。
“杜康今年搞了幾個(gè)大動(dòng)作。”苗國(guó)軍介紹,杜康決定試水電子商務(wù),11月11日,杜康依靠酒水招商網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),銷(xiāo)售收入突破200萬(wàn)元。11月18日,舉行“華夏酒祖名仕封壇”2012壬辰年酒祖杜康·名仕封壇大典。12月12日,聯(lián)手上海國(guó)際酒業(yè)交易中心,在鄭州舉行酒祖杜康·傳奇版收藏酒上市發(fā)行會(huì)。“杜康今年在省內(nèi)的推廣費(fèi)用達(dá)到1個(gè)億,重點(diǎn)做好鄭州、洛陽(yáng)等幾個(gè)重點(diǎn)市場(chǎng)。杜康的目標(biāo)是,到‘十二五’末的整體銷(xiāo)售額在50億元以上。”苗國(guó)軍說(shuō)。
豫酒的崛起不僅需要抱團(tuán)發(fā)展,更重要的是資源的整合,由市場(chǎng)或政府為主導(dǎo)的白酒整合,將成為豫酒崛起的趨勢(shì)。
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