作者：佚名 來源：本站原創
2012年對中國白酒行業來說是一個不平常的一年，年初“三公消費”限制了高端白酒持續增長的勢頭，而到年末，塑化劑事件又把白酒行業推到了風口浪尖上。面對著重重打擊，白酒行業可謂是舉步艱難，白酒行業接下來的路該怎么走？很多人都很關注。
“2012年是中國白酒行業的拐點之年，雖然增長速度有所放緩，但白酒行業不會出現倒退現象。”在17日的2012年秋季中國糖酒企業營銷論壇上，多位中國白酒行業專家不約而同地表示如此觀點。
當天上午，以“創新、引領、發展”為主題的2012年秋季中國糖酒企業營銷論壇在福建福州舉行，面對當前白酒行業的困境，中國白酒業形勢與未來發展成為當天論壇的主要討論議題。
據相關資料顯示，2012年1―7月，中國白酒累計產量610.5萬千升，同比增長19.6%，增速比去年同期下降9.1個百分點。前6個月，白酒業實現收入2127億元人民幣，同比增長29%，也低于去年同期38%的收入增速。
中國遠景營銷管理咨詢有限公司副總經理李童認為，這可能還與中國消費者對白酒需求發生變化有關。以往中國消費者可能更在意“面子”問題，但現在，回歸理性消費的中國消費者則認為，“差不多就行”。
專門從事酒業咨詢的北京盛初營銷咨詢公司董事長王朝成坦言，“中國白酒業不可能再像過去10年那樣高速增長。”受當前中國宏觀經濟形勢大幅放緩、三公消費受壓制、商務交往因地產等支柱行業受限增長停滯等因素的影響，目前的白酒市場，高端名酒經銷商庫存增加，批發價下降，且未見回升跡象。
王朝成舉例說明，往年“金九銀十”一直是白酒市場全年沖量的第一波高峰，茅臺、五糧液等名酒價格在中秋前就會有所上漲。但今年中秋前后，不僅茅臺酒的漲價沒有引發酒企的跟風漲價，以五糧液為例，價格不僅沒有提升，反而有繼續回落的態勢。
盡管中國白酒行業在上半年飽受著價格波動的爭議，且中秋國慶白酒遭遇銷售旺季銷售不旺的“尷尬”，但王朝成認為，中國白酒的增速正在逐漸與國際接軌，且整個行業正在變得更加可持續。
王朝成說，白酒產量的增速從30%以上逐漸下降到10%—20%之間，銷售收入逐漸到20%左右，雖然增速有所下降，但仍是合理的。對于未來中國白酒的發展趨勢，王朝成分析提出，1000元以上超高端市場將大幅放緩，中高、次高端市場將繼續快速增長，并成為未來白酒業競爭的主戰場。
由于白酒行業的低靡，使得其他酒種有了發展的機會，近期還盛傳“白酒很淡，紅酒很紅”的說法。在白酒行業調整期間，葡萄酒作為有競爭力的酒種會加速增長，不過進口酒的數量可能會有所減少，畢竟進口酒的品牌化才是未來紅酒發展的主流。 |