作者：佚名 來源：本站原創(chuàng)
目前雖然中國市場對進(jìn)口酒的需求龐大，但目前也是全球五大葡萄種植國之一，“每次我到中國，都嘗試那里最好的葡萄酒，第一次是2002年，那兒的葡萄酒并沒有吸引力。”“而去年我再次到中國，品嘗了幾款地產(chǎn)酒，個人認(rèn)為其品質(zhì)相當(dāng)不錯。” 羅賓遜表示，中國產(chǎn)葡萄酒大多在國內(nèi)銷售，其中絕大多數(shù)產(chǎn)品單薄、酸度過高，并且干澀，給人印象不深。“現(xiàn)在，高質(zhì)量的中國葡萄酒只占很小一部分，釀酒葡萄完全成熟、干凈、果香濃郁。”
中國酒廠在尋找、定位適合葡萄種植的產(chǎn)區(qū)、土地方面付出的努力不多，但寧夏產(chǎn)區(qū)（尤其是邊界賀蘭山）是個例外。本月初，在北京舉行的波爾多、中國葡萄酒盲品賽上，五款法國酒與五款中國酒對決，最終來自寧夏產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)品擊敗法國名酒，再現(xiàn)1976年那場經(jīng)典的美法葡萄酒大賽之盛況。
統(tǒng)計數(shù)字顯示，2011年前九個月，中國葡萄酒進(jìn)口額達(dá)9.4億美元，同比增長57％，進(jìn)口酒產(chǎn)地都來自著名產(chǎn)區(qū)，包括法國、意大利、澳大利亞和南美。
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