| 菠蘿啤酒 |
作者:佚名 來(lái)源:本站原創(chuàng) 炎熱的夏季,喝上一杯冰涼的啤酒,一個(gè)字“爽”。 啤酒屬于外來(lái)酒種,于19世紀(jì)末傳入中國(guó),啤酒是人類最古老的酒精飲料,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。菠蘿啤酒更是酒中的飲料,果香濃郁、酸甜適中、營(yíng)養(yǎng)豐富,口味清新怡神的獨(dú)特風(fēng)格。 中國(guó)的菠蘿啤酒最有名的是廣氏菠蘿啤,廣氏菠蘿味啤酒始創(chuàng)于上世紀(jì)的七十年代末。當(dāng)時(shí),人們?cè)跁筹嬈【茣r(shí),往往會(huì)將一半啤酒兌上一半汽水,形成一種既有啤酒風(fēng)味,又清甜可口的飲品。于是,有關(guān)技術(shù)人員從中受到啟發(fā),研制出一種以啤酒為基礎(chǔ)的菠蘿香型飲料,它以麥芽、大米、砂糖、酒花等為原料,將啤酒醇厚的麥香,與嶺南佳果——優(yōu)質(zhì)甜心菠蘿成熟一刻散發(fā)的芬芳完美結(jié)合,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵,并以科學(xué)方法精制而成。從而形成了果香濃郁、酸甜適中、營(yíng)養(yǎng)豐富,口味清新怡神的獨(dú)特風(fēng)格,從此,中國(guó)第一個(gè)果味啤酒品牌誕生。 菠蘿啤酒中含有菠蘿朊酶,能有效的幫助消化蛋白質(zhì),所以飲用菠蘿啤酒,可使人體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收大大提高。所以適當(dāng)?shù)娘嬀频故怯幸嬗谏眢w健康。 |
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