作者：佚名 來源：本站原創
隨著國民經濟的不斷增長，人們的生活水平逐步提高，人們對葡萄酒的需求也在逐漸加大，面對中國這個巨大的消費市場，可謂激流暗涌，來勢洶洶，法國、西班牙、意大利、德國、澳大利亞、美國、智利等世界各大葡萄酒主產國都看好中國市場。都想在中國葡萄酒市場分得一個一塊蛋糕。但是這并不是容易的事。
中國葡萄酒市場的巨大潛力吸引了各外資品牌，近年來中國市場進口葡萄酒占比不斷擴大。2009年中國市場進口葡萄酒占比15.1%，2010年增加到20.6%。中國進口葡萄酒來源國主要是法國、澳大利亞等葡萄酒知名產地。其中瓶裝酒主要從法國、澳大利亞進口，分別占瓶裝總進口量的46.3%和16.2%；散裝葡萄酒主要從智利、西班牙和澳大利亞進口，分別占桶裝總進口量的32.9%、27.5%和23.8%。
進口葡萄酒在中國的消費行為分析
1、誰在喝進口葡萄酒：
第一，消費群高支高收，且具有經常性的國際商務交流經驗。由于經常接觸國際商務，因此這部分人群很懂葡萄酒。
第二，在國內工作生活的大量外籍人士。
第三，部分年輕白領以洋葡萄酒作為社交場合時尚、身份的象征。
第四，不是經常喝酒的女士，把葡萄酒當年美容產品。
2、在什么場合消費進口葡萄酒
消費場合的排名為，酒吧、四五星級酒店、國際連鎖超市、葡萄酒專賣店、紅酒會所等
3、喝進口葡萄酒的消費原因：
原因一，懂得欣賞葡萄酒的人們，在和老外交流的時候更加的拉近關系。
原因二，在國外葡萄酒消費就像我們的油鹽醬醋那么的隨意，在中國工作的外籍人士需求進口葡萄酒成為他們的生活必需品。
原因三，進口葡萄酒時尚奢華的象征，很多年輕白領階層以之展示時尚，炫耀身份。
4、 何時買、買多少
對于第一、二類消費者來說，其購買的時間、頻次都呈現出相對平穩和均衡的態勢。而作為第三類消費 者，其購買行為則和其日常的社交日程安排有很大的關系。而一些西方的主流節日，如情人節、萬圣節、圣誕節等等，也成為這一類消費者消費進口葡萄酒的重要時間段。 在一些中國重要節日里喝葡萄酒是一次機會，更多的是送人用的比較多，尤其是葡萄酒價格不透明的今天。
5、 消費哪種進口葡萄酒品牌
在中國進口葡萄酒市場上，還沒有形成某一個非常有影響力的品牌，所以消費者在買進口葡萄的時候更注重的是某個國家某個地區的，很少有人關心是哪個酒莊，哪個品牌的，除非是高端的客戶，要些名莊的酒水。中國葡萄酒消費者的品牌和葡萄酒的生產國呈現出多元化。消費者即喜歡舊世界葡萄酒的文化與品質細膩，也喜歡新世界葡萄酒的活力與朝氣。因此，無論舊世界的法國、意大利、西班牙；還是新世界的智利、美國、澳大利亞都是懂得品位美酒人士的最愛。對于第三類消費者，在品牌的選擇上則有一定的隨機性，現場酒類銷售環境和導購人員及 酒水招商的促銷引導將對購買行為起到決定性的作用。 中國高端葡萄酒消費市場需求旺盛，國外高端葡萄酒品牌以合資、合作及代理等方式陸續進入中國。而最早進入中國的外資品牌如卡斯特，已不滿足于完全依靠國內 酒水代理商的模式，開始向自營模式轉變。 受行業上升趨勢影響，一些中型葡萄酒企業也借機全力發展葡萄酒業務。2010年，中葡剝離了虧損資產，開始聚焦葡萄酒主業發展，2011年一季度公司收入大幅增長73.57%。通天酒業計劃于2011年建成酒莊，并于2012年上半年正式推出酒莊酒。通化葡萄酒計劃與云南紅的母公司資產重組，將開展跨地域合作，實現葡萄酒領域的優勢互補。 面對國外葡萄酒品牌的沖擊，本土葡萄酒巨頭如張裕、長城及王朝等企業，借鑒國外酒莊酒模式，加大高端葡萄酒產品的投入，以保持行業領先地位。 |